منتدى الطبخ المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

دجاج مقرمش (بالصور)

اذهب الى الأسفل

دجاج مقرمش (بالصور) Empty دجاج مقرمش (بالصور)

مُساهمة  fatiha الخميس نوفمبر 20, 2008 3:06 pm

خبز2-3 قطع
زبده
بقدونس 3-4 ملاعق
- بابريكا وهو الفلفل الاحمر و ثوم او بودره الثوم وملح
5 ملاعق كبار زبده
صدور دجاج مسحبه ومخليه العظم والجلد
نبدا والصوره بتحكي
نضع الخبز في الخلاط
دجاج مقرمش (بالصور) MVC-739S

والملح وبودره الثوم او ثوم طازج والبقدونس ونخلط

ناخذ خلطه ونعمل التالي

دجاج مقرمش (بالصور) MVC-753S

دجاج مقرمش (بالصور) MVC-757S

نقوم بلت الجاج في الزبده الذائبه ومن ثم بالخلطه اللي عملناها
ثم نلت الدجاج من الجهتين ونصفهونرش باقي الخلط على الوجه ونرش البابريكا وهو الفلفل الاحمر الحلو

دجاج مقرمش (بالصور) MVC-755S

ونضعها في الفرن في فرن 350 فهرنهايت او 175 درجه في الوسط
ونسقيها بعدين من العصاره اللي بتنزل منهاوبعدها نغطيها بالقصدير عندا تحمر جيدا

دجاج مقرمش (بالصور) MVC-857S

حتى تصبح هكذا بعد ساعه الاربع او ياعه كامله من الطهي

دجاج مقرمش (بالصور) MVC-767S

fatiha
Admin

عدد الرسائل : 86
تاريخ التسجيل : 18/11/2008

https://maida.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى