منتدى الطبخ المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى يهتم بالمطبخ المغربي التقليدي الاصيل وبالمطبخ الحديث

  • الرئيسية
  • البوابة
  • أحدث الصور
  • التسجيل
  • دخول

حلوى المشكلة

2 مشترك

منتدى الطبخ المغربي :: الفئة الأولى :: المنتدى الأول

اذهب الى الأسفل

حلوى المشكلة Empty حلوى المشكلة

مُساهمة  fatiha السبت نوفمبر 22, 2008 3:36 pm

حلوى المشكلة

عجين : ( 4 أكواب دقيق + كوب من ماكرين أو زبدة + معلقة كبيرة من سكر + صفر بيضة + 4 ملاعق ماء الزهر) يجمع كل لحصول على عجين متماسك يترك ليرتاح .
حشوة : ( 2 اكواب لوز مهرمش رقيق + 2 اكواب كركاع مهرمش رقيق + قشرة حامض محكوكة + كوب سكر + قليل من ماء زهر + 2 بيضات حسب خليط + كيس فانيلا يخلط الكل جيدا .
يبسط العجين جيدا طريقة مثل صورة وتزين بنقش تزين بحبة لوزة . يصفف حلويات في صفيحة للفرن مرشوشة بدقيق وتتقب بإبرة ويترك لترتاح وتطهى في فرن متوسط . عند إخراجها من فرن تدهن بعسل ساخنة ممزوجة بماء الزهر.

حلوى المشكلة I139868_949987
حلوى المشكلة I71686_img1159444229841lg
حلوى المشكلة I66104_mchklawe3
[/size]

fatiha
Admin

عدد الرسائل : 86
تاريخ التسجيل : 18/11/2008

https://maida.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

حلوى المشكلة Empty رد: حلوى المشكلة

مُساهمة  ربيعة الخميس مايو 14, 2009 12:47 am

مشكورة اختى fatiha على الحلوى اللذيذة الله يعطيك الصحة .

ربيعة

انثى
عدد الرسائل : 13
العمر : 38
العمل/الترفيه : الخياطة
المزاج : رائق
تاريخ التسجيل : 14/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

منتدى الطبخ المغربي :: الفئة الأولى :: المنتدى الأول

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى