بريوات بلوز

**fatiha** الجمعة نوفمبر 21, 2008 4:42 pm

السلام عليكم اليوم مع شهيوة رمضانية الله يدخلوا علينا بالصحة والرزق.

بريوات بلوز Briouat-2

500غ من اللوز المسلوق و المنقي و مطحون مع السكر سنيده
- نصف ملعقة من القرفة
- قبصة من المسكة الحرة المدقوقة
- ملعقة كبيرة من ماء الزهر
- ورقة بسطيلة مقطعة على الطول
- بيضة
-الزيت للقلي
- العسل مع روح الزهر

الطريقه
نطحنو الوز مع السكر والزهر تم نزيد عليه المسكه الحره و القرفه
كنكور اللوز كور صغيره وكنقطه الورقه على الطول تم نطوه
كنسخن الزيت ونقلي لبريوات تم مباشره نديرهم في العسل ونرشهم بالزنجلان *السمسم*
نخلهم يقطروا وبالصحه واراحه