منتدى الطبخ المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الدجاج المشوي مع بطاطا مهروسة

اذهب الى الأسفل

الدجاج المشوي مع بطاطا مهروسة Empty الدجاج المشوي مع بطاطا مهروسة

مُساهمة  fatiha الخميس نوفمبر 20, 2008 4:10 pm


المقادير:
صدرا دجاج خاليان من العظام
حبتا بطاطا مسلوقتان

100جرام قزبر اخضر
خضروات «جزرة، حبة فلفل أصفر، حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات»
بهارات «ملح –ليمون –كمون –فلفل أسود»
عصير 7 ليمونات صغار
4 ملاعق زيت زيتون


الطريقة:
انقعي صدري الدجاج في البهارات والليمون جيداً
اسلقي البطاطا واتركيها جانباً ثم اهرسيها مع الثوم المطحون وقليل من الليمون والملح
حمري الدجاج في الطاوة مع زيت الزيتون جيداً


fatiha
Admin

عدد الرسائل : 86
تاريخ التسجيل : 18/11/2008

https://maida.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى