منتدى الطبخ المغربي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن

اذهب الى الأسفل

الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن Empty الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن

مُساهمة  fatiha الأربعاء نوفمبر 19, 2008 3:03 pm


<td vAlign=top width="100%"><table class=forumline cellSpacing=1 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr class=post></TR><tr></TR><tr align=right></TR></TABLE><table class="forumline noprint" cellSpacing=1 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr></TR><tr></TR><tr></TR><tr></TR></TABLE><table class=noprint cellSpacing=2 cellPadding=0 width="100%" align=center border=0><tr></TR></TABLE>
<table cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td colSpan=2>
بداية نبتدئ بالدجاج بصلصة الطماطم في الفرن .......
الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن Recepten008
الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن Recepten009
الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن Recepten017

]المقادير...

دجاجة مقطعة + 1 فلفلة + 1 بصلة + 5 طماطم + بقدونس + 3 سن ثوم + زعفران + ملعقة زنجبيل + ملح

بهار .......زيتون اخضر ..

الطريقة ..

قبل ساعتين على الاقل من اعداد الوصفة ...نتبل الدجاج بالبهارات ......ونتركها في الثلاجة .....

نقوم بتحمير الدجاج في الويت من كل الجهات .....

نضع البصل المقطع مكعبات في شوية زيت ثم نضيف الثوم والفلفل والطماطم ونترك الكل يذبل ...

في صينية الفرن نضع الدجاج ونصب فوقه خليط الطماطم .....ندخله الفرن لمدة 40 دقيقة او حتى يستوي الدجاج

نزينه بالزيتون ونقدمه ساخنا ......... هذه وصفة اللحم المفروم محشي بيض وزيتون ....
الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن Recepten052

المقادير...

500 غرام لحم مفروم + 2 بصل مفروم + 5 بيض مسلوق + زيتون اخضر + بقدونس + زعفران + 2 ملعقة

معجون طماطم + بهار + ملح + زيت ذرة + كمون + بابريكا +

الطريقة .....

نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .......

الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن Recepten045
الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن Recepten046
نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات ....
الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن Recepten047
في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200

لمدة ساعة .....او الى ان يستوي اللحم ...
الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن Recepten048
وقدميه ساخنا مع سلطة او ماتحبين .......وصحتين
</TD></TR></TABLE>
<table cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0><tr><td vAlign=center noWrap>
</TD>
<td> </TD>
<td vAlign=top noWrap>


</TD></TR></TABLE>
<table cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td width="9%"></TD>
<td noWrap align=middle>
الطبخ المغربي بالصور

</TD>
<td noWrap align=right width="9%">الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن Left_arrow الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن Right_arrow الدجاج بصلصة الطماطم في الفرن Up_arrow </TD></TR></TABLE>

<table id=info_open cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td class=row2 vAlign=top width="25%"></TD>
<td class=row1 vAlign=top width="75%">
</TD></TR>
<tr><td class=catBottom colSpan=2 height=28><table cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td vAlign=center width="100%"></TD>
<td vAlign=center align=right></TD></TR></TABLE></TD></TR></TABLE>
<table id=info_close style="DISPLAY: none" cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td class=catBottom colSpan=2 height=28><table cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td vAlign=center width="100%"></TD>
<td vAlign=center align=right></TD></TR></TABLE></TD></TR></TABLE>



//


//

fatiha
Admin

عدد الرسائل : 86
تاريخ التسجيل : 18/11/2008

https://maida.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى