بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» حلوى الوردة
سر بنة الطاجين Emptyالثلاثاء مايو 25, 2010 5:19 am من طرف hoda25

» حرشة كيكة
سر بنة الطاجين Emptyالسبت أكتوبر 10, 2009 10:02 am من طرف fatiha

» سر بنة الطاجين
سر بنة الطاجين Emptyالجمعة مايو 15, 2009 3:23 am من طرف ربيعة

» محمر في الفرن
سر بنة الطاجين Emptyالجمعة مايو 15, 2009 3:11 am من طرف ربيعة

» غراتان البطاطا
سر بنة الطاجين Emptyالجمعة مايو 15, 2009 2:52 am من طرف ربيعة

» خبيزاة السلق
سر بنة الطاجين Emptyالجمعة مايو 15, 2009 2:37 am من طرف ربيعة

» طاجين بالمخ المشرمل
سر بنة الطاجين Emptyالجمعة مايو 15, 2009 2:21 am من طرف ربيعة

» الطاجين السوسي
سر بنة الطاجين Emptyالجمعة مايو 15, 2009 2:18 am من طرف ربيعة

» طاجين بالجلبان والأرز
سر بنة الطاجين Emptyالخميس مايو 14, 2009 1:14 am من طرف ربيعة

التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني
pubarab
سر بنة الطاجين

الجمعة نوفمبر 21, 2008 3:57 pm من طرف fatiha

لموضوع فيه تفاصيل مراعاة للمبتدئات



وفيه مرحلتين



نحضر طاجين اللحم ؟؟؟



بسم الله





المرحلة الاولى وانتبهي لكل كلمة :





-سلقي اللحم في الماء لمدة 15 الى 20 دقيقة في الكوكوت

- خذي اللحم فقط ضعيه في الطاجين المفروش بخيزو طويل

واعواد الربيع

- ضعي فوقهم اللحم والبطاطا او الخضر التي اخترتيها

والبصل مشلض

والربيع مكرض

- خذي ماء اللحم اللي في الكوكوت راه باقي سخون


ديريه في زلافة واظيفي اليه نصف كاس زيت الزيتون

والتوابل :

شوية ملح

سكنجبير

شوية تحميرا

شوية ابزار

خرقوم

4 فما فوق ديال اضراس الثوم مضغوطة


خلطي بملعقة هاد التوابل مزيان مع ماء اللحم وصبيها فوق الخضر

بشكل دائري واقفلي الطاجين وخليه يطيب على المهل منبعد زينه بالزيتون الحامض والقزبور



نصيحة لله :

اياك تكثري الماء

راه الماء هو العدو الاول ديال البنة









المرحلة الثانية





شدي كوكوت وديري فيها هاد شي :

جوج ماطيشات منقيين ومكرضين رقاق

كرعة وحدة او جوج خضراء مقطعين مكعبات

شرمولة الحوت كااااااااااملة

ولكن :

كل حاجة من التوابل منها شوية

و ملعقة مركز الطماطم

وربع كاس زيت

وشوية من ماء اللحم جهد كاس









سدي على هاد الخليط فالكوكوت وخليه يتشرب الماء ويتختر

وردي البال لا يتحرق





ملي يتختر ويشرب الماء ديالو خذي هديك لاصوص وفرشيها فوق

الخضرة واللحم ديال الطاجين ووزعيها بذوق رفيع






ثم اقفلي الطاجين وخلي هديك لاصوص تنزل وتتشربها الخضرة







و ما غديش نحكي ليكم على البنة لان الدور دوركم انتم .....
....




queenسر بنة الطاجين Jjjqh5



سر بنة الطاجين 14-77

تعاليق: 1

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 80 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو tidrarine فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 103 مساهمة في هذا المنتدى في 87 موضوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 2 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 2 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 10 بتاريخ الأربعاء سبتمبر 26, 2012 2:20 pm